Macarons à la mode Piémontaise'

Une belle Fête qui me tenait à ♥,
c'était  l'occasion de préparer ces  macarons maison à la crème de Gianduja.

Una parola... DELIZIOSI !  

Petit historique:
"La recette du gianduia  est originaire d'Italie;
la région du Piémont revendique effectivement l'invention
en raison de sa production de noisettes.
Les patissiers de Turin auraient pris l'habitude
d'ajouter des noisettes au chocolat pendant le blocus continental ordonné
par Napoléon contre les produits d'importation anglaise,
qui rendait l'approvisionnement en chocolat encore plus difficile et couteux.
Le Gianduia ou Giandujotto (chocolat fourré)
vient d'un personnage de la Commedia dell'Arte nommé
Gian d'la Douia (Jean de la Chope) , symbole de Turin.

(extrait de Wikipedia)