My Sweet Notes

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13 décembre 2013

Délices & Buon' Gusto !

Malgré le froid glacial...Une envie d'entrevoir "l'été dans l'assiette" :) Snacking avec un wrap mozzarella, roquette, tomates confites, parmesan Une coupe glacée Vanille / Oreo Un mini gateau Ours déguisé A emporter !

Posté par mysweetnotes à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2013

Ultra Fondant Chocolat#Framboises

Tout simplement, fondre pour le CHOCOLAT & la FRAMBOISE .... J'ai souvent fait des gâteaux, brownies, ou encore fondants, muffins au chocolat.. aromatisés au pralin, à la crème de pistache, aux noix Etc... La framboise, c'est une première & j' ♥ ! Et...

Posté par mysweetnotes à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises

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8 septembre 2013

la Belle Mirabelle !

Une belle tarte aux mirabelles* ? On en profite car sa saison est très très courte..(Août - Septembre) Sur une pâte sablée, apposer les mirabelles dénoyautées et saupoudrer de sucre roux. C'est simple, doux, sucré, on ♥ Juste déposées dans un bol, vous...

Posté par mysweetnotes à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, tarte

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27 août 2013

Fruits chéris

Une salade de beaux fruits frais ! quel régal ^.^ 2 Pêches jaunes, 2 Kiwi, 1 banane, quelques Framboises, jus de citron, un peu de sucre. Déco : ramequins colorés 'Rice', je les adore ! Serviettes en papier made in Fleux. Déco gourmande : des Mikado...

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Tags: fruits

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20 août 2013

Croque Jambon/Comté/Poivrons

Snacking' du Jour : Croque'Toast coloré Jambon - Comté fraîchement rapé - 3 poivrons rouge, jaune et vert à griller & couper en lamelles. Accompagné d'une petite salade, c'est parfait!

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17 août 2013

Big Fernand ou le Best du Burger

Big Fernand ? vous êtes Un Gourmet'Burger ? Alors foncez-y ! En ce we prolongé, nous avons fait un saut à Paris et franchement ce lieu vaut le détour... Il est situé dans le quartier Montorgueil, au 32 rue Saint Sauveur exactement. Vous ne voyez pas la...

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13 août 2013

Bagel 'mediterraneo'

En cette période, j'aime réaliser des sandwichs qui sortent de l'ordinaire :) Aujourd'hui un pain incontournable de notre Street Food: Un Bagel aux saveurs du Sud Pour deux bagels : 6 tranches de coppa très fines - une dizaine de billes de mozzarella...

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7 août 2013

TiraMiSù Estival

Même si je suis une inconditionnelle du Tiramisù ...L'authentique, il vero...je vous assure que cette variante à la Pêche est extra et parfaite en cette période ! Ma crème de mascapone : 2 oeufs - 40 gr de sucre - 250gr de mascarpone Je bats les jaune...

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Tags: tiramisu

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6 août 2013

Pause Fruitée & gourmande

Melon, pêche, banane, marshmallow en brochette ! du chocolat fondu encore chaud Et Hop A déguster immédiatement :)ou recouvrir les fruits & réserver au frigo mini.1h30 ... On aime avec ce temps plus qu'estival ! ♥

Posté par mysweetnotes à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits

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23 juin 2013

Petits pains farcis du W-End

Une bonne idée à l'apéro ou accompagnés d'une petite salade composée. La recette: Pour la pâte à pain: 500gr de farine - 250gr d'eau - 1 demie cuillère à café de sel, 2 sachets de levure.Mélanger d'abord le sel et la levure à la farine. Faire un puit...

Posté par mysweetnotes à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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